AGENDA 
Marzo

CINEMA:

Onward

Avventure fantastiche in questo nuovo film d'animazione dove i protagonisti s'imbarcheranno in un viaggio affascinante alla scoperta delle origini della magia.

Nei cinema dal 5 marzo!

Mulan

Il capolavoro Disney che racconta l'onore, il coraggio e la famiglia attraverso le avventure dell'eroina Mulan, la salvatrice della Cina. 
L'arte di raccontare storie senza tempo firmata Disney, vi aspetta nei cinema dal 26 marzo. 

Basato su una storia vera, Bombeshell racconta lo scandalo che travolse uno degli imperi televisivi più potenti e controversi di tutti i tempi. Protagoniste tre donne sublimi: Margot Robbie, Charlize Theron, Nicole Kidman. Nei cinema dal 26 marzo.

Bombshell

POUR LES PETITS :

In gita all'Oasi Zegna

Sport, benessere, natura e passeggiate all'aria aperta, questo e molto altro vi aspetta all'Oasi Zegna, un parco naturalistico in provincia di Biella, in Piemonte, di proprietà della Fondazione Ermenegildo Zegna. Tra le attività imperdibili da condividere con tutta la famiglia suggeriamo una passeggiata alla Conca dei Rododendri, un'esplosione di profumi e colori omaggio alla primavera; ancora una visita alla Casa Museo Zegna, con il Lanificio e il museo dei tessuti; infine Bielmonte e il Bosco dei Sorrisi.
Qui le info!

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Letture per giovani esploratori

La lettura del mese suggerita dalla redazione è "Atlas Obscura. Guida alle avventure per giovani esploratori coraggiosi", un romanzo particolarissimo, indicato per i bimbi fino ai 7 anni, pensato per avvicinare i più piccoli alle curiosità del mondo: grandi avventure, luoghi della terra, oceani e fenomeni della natura. Il viaggio avrà inizio in Islanda, per poi trasportarvi fino in Cina, Canada, Zambia, Vietnam e...

Un'autentica avventura alla scoperta della meraviglia.
SHOP.

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Verdure di stagione

Mangiare rispettando la stagionalità dei prodotti diventa sempre più importante cari lettori, tanto per la nostra salute, quanto per quella del pianeta; è healthy, più economico, più gustoso e persino più attraente, basti infatti pensare che con gli ingredienti di stagione ci si può letteralmente sbizzarrire ai fornelli creando piatti ghiotti e golosi senza porre limiti a fantasia e accostamenti! 

Noi per esempio vi suggeriamo un piatto green, omaggio alle verdure di marzo: Lasagne Veggie mille verdure più una! 

Sotto la ricetta.

Agenda GIUGNO

Vi presentiamo cari lettori, l'Agenda di giugno firmata Vervene;in questa sezione troverete spunti, appunti e proposte di vario genere, per vivere al meglio queste settimane di giugno.

Lasagne green cremose

INGREDIENTI:

7 carciofi; 1 limone; 2 porri; Olio Extravergine di Oliva q.b.; 1/2 l di Besciamella; 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 450 g di lasagne; sale e pepe q.b.
 

PROCEDIMENTO:

Pulite i carciofi, riduceteli in spicchi e tuffateli in acqua e limone, pulite poi i porri, tagliateli a rondelle e rosolateli in padella con l'olio. Una volta dorati aggiungete i carciofi in padella e cuocete il tutto con acqua, sale e pepe fino a quando i carciofi risulteranno ben morbidi; terminata la cottura frullate parte del vostro ripieno cremoso, premurandovi di tenere da parte qualche spicchio di carciofo e porro.
Scaldate in un pentolino la besciamella, togliete dal fuoco e procedete dunque con la composizione delle lasagne: in una pirofila stendete uno strato sottile di besciamella al naturale, ricoprite con il primo strato di lasagne, spalmate parte della purea di verdure e decorate con qualche spicchio di porro e carciofo, spolverate con il parmigiano e procedete con gli strati successivi fino a terminare gli ingredienti
. Ultimate con una spolverata di parmigiano e cuocete per circa 45 minuti a 180°.  

Serate Cinema: 
Speciale Netflix

Tre nuove serie tv imperdibili e tre stuzzichini da gustare guardandole!

The English Game

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Self Made

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Peaky Blinders

TRE IDEE PER IL MESE:

La location è l'affascinante Villa dei Vescovi, una villa Rinascimentale sita nei pressi di Padova dove, la domenica 15 marzo, si terrà l'esclusivo appuntamento con "Yoga in villa",  un percorso di purificazione pensato in preparazione alla primavera, durante il quale risvegliare la mente, ricaricare lo spirito, disintossicare il corpo e in generale acquisire una maggiore consapevolezza di se. In programma una giornata di lezioni di yoga guidate, meditazione, workshop e contatto con la natura.

Yoga in villa

La meta suggerita per le fughe di marzo è il Salento cari lettori, il luogo ideale per un soggiorno breve, ecologico, rilassante e personalizzato dove rigenerarsi a contatto con storia, cultura, paesaggi e cucina, senza folla e senza lussi eccessivi: la chiave per rallentare i ritmi e ritrovare il proprio centro.

Per l'occasione la redazione suggerisce il nuovissimo Posia Luxury Retreat&Spa, una struttura d'eccezione sita a San Foca, a soli 20 minuti dalla pittoresca Lecce. 

Fuga in Salento

L'idea benessere per il mese di marzo è di ricreare negli ambienti tranquilli e conosciuti delle nostre case, delle autentiche Spa. La missione è rigenerarsi, per arrivare più che pronte alla primavera! Cosa vi occorre? Abiti comodi, accappatoio morbido e avvolgente, meglio ancora se tiepido. Asciugamani puliti e profumati pronti all'uso e ancora i vostri prodotti di bellezza tutti a raccolta. Per ricreare l'atmosfera suggeriamo candele profumate, musica di sottofondo e tisana relax! 

La Spa a casa

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  1.  Preparate il ripieno riunendo in una ciotola il tonno sgocciolato e sminuzzato, la robiola e le olive nere.  

  2.  Srotolate la sfoglia e ritagliate dei quadrati che andrete a farcire con il ripieno e richiudere formando dei fagottini.

  3.  Spennellate la superficie con del tuorlo sbattuto e ricoprite di semi di sesamo.

  4. Cuocete per circa 20/25 minuti a 190 C°. 

Buoni e genuini!

Fagottini di sfoglia, robiola, olive e tonno

La prima è una miniserie ambientata nell'Inghilterra di fine Ottocento e dedicata alla nascita di quello che sarà lo sport più popolare e seguito di sempre: il calcio. Altra miniserie, Self Made racconta le vicissitudini di Madam C.J Walker, una rivoluzionaria imprenditrice afroamericana che fu la prima donna statunitense a divenire milionaria grazie alla sue sole forze. Interpretata dal premio Oscar Octavia Spencer.
In ultimo Peaky Blinders, una storia di riscatto e conquiste ambientata a Birmingham nel post Prima Guerra Mondiale che vede tra i protagonisti tre grandi attori: Cillian Murphy, Tom Hardy e Adrien Brody.

Assaporate queste splendide serie tv, accompagnandole a gustosi spuntini estivi:

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  1.  Preparate l'hummus frullando 500 grammi di ceci già cotti, un cucchiaio di tahina, il succo fresco di un limone, mezzo spicchio d'aglio, semini di sesamo a piacere, un cucchiaino di paprika, prezzemolo, olio e pepe nero.

  2.  Tagliate le zucchine a fette, grigliatele e conditele con un pizzico di sale e poco olio.

  3. Spalmate l'hummus sulle zucchine e formate i vostri roll

Proposta vegetariana, cremosa e deliziosa!

Roll di zucchine e Hummus di ceci

La prima è una miniserie ambientata nell'Inghilterra di fine Ottocento e dedicata alla nascita di quello che sarà lo sport più popolare e seguito di sempre: il calcio. Altra miniserie, Self Made racconta le vicissitudini di Madam C.J Walker, una rivoluzionaria imprenditrice afroamericana che fu la prima donna statunitense a divenire milionaria grazie alla sue sole forze. Interpretata dal premio Oscar Octavia Spencer.
In ultimo Peaky Blinders, una storia di riscatto e conquiste ambientata a Birmingham nel post Prima Guerra Mondiale che vede tra i protagonisti tre grandi attori: Cillian Murphy, Tom Hardy e Adrien Brody.

Assaporate queste splendide serie tv, accompagnandole a gustosi spuntini estivi:

Coppa yogurt e fragole.jpg
  1. Riducete le fragole in purea e conditele con poco succo di limone e zucchero di canna.

  2. In una ciotolina mescolate i muesli con il miele.

  3. Componete le vostre coppe al cucchiaio aggiungendo la purea di fragole, lo yogurt greco e i muesli addolciti con il miele.

Dolce al cucchiaio!

Coppa yogurt, fragole e muesli

La prima è una miniserie ambientata nell'Inghilterra di fine Ottocento e dedicata alla nascita di quello che sarà lo sport più popolare e seguito di sempre: il calcio. Altra miniserie, Self Made racconta le vicissitudini di Madam C.J Walker, una rivoluzionaria imprenditrice afroamericana che fu la prima donna statunitense a divenire milionaria grazie alla sue sole forze. Interpretata dal premio Oscar Octavia Spencer.
In ultimo Peaky Blinders, una storia di riscatto e conquiste ambientata a Birmingham nel post Prima Guerra Mondiale che vede tra i protagonisti tre grandi attori: Cillian Murphy, Tom Hardy e Adrien Brody.

Assaporate queste splendide serie tv, accompagnandole a gustosi spuntini estivi:

DA PROVARE A MARZO:

Osteria del Parco

Il ristorante del mese scelto dalla redazione è Osteria del Parco sito nel cuore di Acqualagna,  la Capitale del Tartufo. 
Tra i piatti da provare suggeriamo 

Pour les Petits: tre idee per tutta la famiglia!

Castelli d'Italia

Per le prime gite di stagione in famiglia, la redazione suggerisce una trasferta in uno degli oltre 20.000 castelli visitabili presenti nella nostra Penisola. A seconda di dove abitiate e di quanto lontano desideriate andare, ecco alcune proposte divise per regione: il Castello di Ceva ed il Castello di Grinzane Cavour in Piemonte, Castel Pietra in Trentino, il Castello normanno-svevo di Gioia del Colle e il Castel del Monte di Andria, entrambi in Puglia, la Fortezza medicea di Arezzo in Toscana, il Castello di Santa Severa nel Lazio ed il Castello di Miramare in Friuli, ancora il Castello di Vigoleno e il Castello di Gropparello in Emilia Romagna e la Rocca Roveresca di Mondavio nelle Marche. Giungiamo infine in Lombardia con il Castello di Brescia ed il Castello Sforzesco di Milano.

Picnic in riva al lago

 Un secondo spunto perfetto per i pomeriggi d'inizio estate sono i Picnic in famiglia e tra amici, da organizzare rigorosamente sulle sponde tranquille e soleggiate di uno tra gli oltre 1.500 laghi che abbelliscono la nostra splendida Italia. Tra i più graziosi vi segnaliamo il Lago di Brais in Trentino e il Lago di Tovel, famoso per le sue acque quasi caraibiche. In Umbria è a dir poco splendido il Lago di Piediluco, così come il Lago di Bilancino in Toscana. Se vi trovate nel Lazio segnaliamo il Lago di Canterno, il Laghetto di Villa Ada e ancora il Lago di Bracciano, per un picnic all'ombra dei Monti Sabatini, o il Lago di San Giuliano in Basilicata. Nelle regioni più a nord c'è poi una vastissima scelta tra l'elegante e magnifico Lago di Como, in Lombardia, il maestoso e vivace Lago di Garda, a cavallo tra Lombardia, Veneto e Trentino e ancora il Lago Maggiore, tra il Piemonte e la Lombardia.

La lettura del mese

La lettura del mese suggerita dalla redazione è il romanzo per ragazzi scritto da Dino Buzzati e intitolato: "La famosa invasione degli Orsi di Sicilia". Una storia straordinaria in cui si racconta della guerra tra il Granduca di Sicilia e Re Leonzio, sovrano degli orsi insediati sulle montagne.
Cosa accadrà e chi sarà a a trionfare? 

Tre attività per il mese:

Il Cammino di Bardolino è un'affascinante e suggestivo sentiero che attraversa borghi e vigneti e conduce dritti dritti verso le sponde del Lago di Garda. Un'ottima idea per una gita domenicale sotto il sole di giugno. In particolare vi troverete immersi in una rete ben organizzata di itinerari ciclo-pedonali, complessivamente estesi per oltre 100 km, che vi condurranno alla scoperta dei territori in cui si produce l'omonimo vino, il Bardolino DOC. 
Lungo il tragitto scoprirete cantine e vigneti, panorami mozzafiato e piccoli borghi, ecco il link per programmare la vostra gita lungo il Cammino di Bardolino.

Tra natura e vino italiano

La città meneghina riparte e con lei riaprono locali, bar e ristoranti, ben organizzati, sicuri e pronti a riaccoglierci. Tra le più belle location con Déhor, per una cena sotto le stelle segnaliamo: La Terrazza di Clotilde a Brera, il ristorate La Veranda del Four Seasons Hotel, il Caffè Parigi ed il suo magnifico giardino immersi nell'atmosfera settecentesca di Palazzo Parigi. Ancora Al Garghet, dove rivivere l'atmosfera della vecchia Milano e Paper Moon Giardino, nel cuore del quadrilatero della moda. Per una taste experience d'ispirazione Thai segnaliamo Shambala mentre in zona Sempione troviamo Pisco, con specialità di mare.

Ristoranti Déhors Milano

Viaggiare con la fantasia non è solo possibile, è anche terapeutico e super consigliato. Sebbene oggi sia dubbia la possibilità d'imbarcarci nell'imminenza per viaggi oltre oceano, un domani, siamo certi, torneremo a farlo e così, per non arrivare impreparati, alleniamoci nella ricerca di strutture da sogno immerse nella natura e rigorosamente attente alla sostenibilità ambientale. Per cominciare, cari lettori amanti dei viaggi, noi vi segnaliamo un indirizzo esclusivo sito in Perù a circa 3.800 metri sopra il livello del mare: Titilaka Hotel Relais & Chateaux, una struttura luxury affacciata su una delle sette meraviglie del mondo, il Lago Titicaca.

Sogni sostenibili e fughe da favola

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